Coloração vermelha grená intensa. Aromas frutados de groselhas, ameixas, figos, notas minerais como grafite e cimento, especiarias como pimenta negra e eucaliptos, sutil vegetal. Sensação fria. Intensidade e equilíbrio. Taninos firmes e presentes, acidez crocante e longo final de boca.
Variedades:
Cabernet Franc 40%, Malbec 30%, Tannat 30%
Tempo de guarda:
10 anos
Grau alcoólico:
14,2%
Temperatura de consumo:
16-18ºC
Harmonize com:
Carnes assadas na brasa com vegetais assados, queijos maturados, empanadas e pratos à base de molhos.
