Elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, da excepcional safra de 2012, o vinho Gran Báculo é o único vinho do Brasil que possui numeração em suas rolhas e um livro de registro, eternizando cada garrafa e seu comprador.
Vinho com predominância do tom vermelho púrpura com sutis reflexos de evolução.
Possui aromas delicado e elegante que lembra notas de pimenta preta, especiarias, chocolate, ameixa-preta seca e cassis.
É um vinho que apresenta entrada atraente, ótima estrutura, com taninos marcantes e redondos, persistência longa e macia. Ótima acidez que dará vida longa ao produto.
Um vinho destinado a guarda pela riqueza tânica e excepcional pH.
Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molho estruturado, caça e demais carnes fortes e queijos maduros.
Temperatura de Serviço: Servir entre 18º e 20º C.
Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural.
Decantar: Para uma melhor apreciação, abrir a garrafa ou decantar por no mínimo 30 minutos antes de servi-lo.
