Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. Alvarinho trata-se de uma relíquia líquida, é um vinho único, perfumado, de uma variedade portuguesa muito em voga, mas pouco plantada. A sua versatilidade é a principal virtude. Vinho com Indicação de procedência. IP Campanha Gaúcha
Visual:
Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.
Olfato:
Marcante intensidade, complexidade aromáticas e notas tropicais. Os descritores de amora vão das notas de pêssego às flores brancas.
Paladar:
Vinho macio em boca, fresco e muito agradável.
Harmonização:
Acompanha petiscos, saladas, pratos frescos, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca; Ostras, Peixe Robalo, Filé de Côngrio ao forno, peixes de mar ou rio; queijos de massa mole e frescos.
