Lumen Brut
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Fornecedor: Don Guerino
Tipo: 750 ml
- Envio em até 1 a 2 dias úteis após a confirmação do pagamento.
- Entregas realizadas com transportadoras especializadas em bebidas, garantindo cuidado e segurança.
- Garrafas enviadas em embalagens exclusivas Winela, resistentes, elegantes e sustentáveis, desenvolvidas para proteger cada rótulo até a chegada.
- Armazene em local fresco, ao abrigo da luz e do calor excessivo.
- Mantenha a garrafa na posição horizontal até o consumo.
- Evite variações bruscas de temperatura.
- Após aberto, conserve na geladeira e consuma preferencialmente em até 3 dias, respeitando o perfil do rótulo.
Lumen Brut
Os espumantes Don Guerino Lumen são a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso terroir. Despertam as melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa, de Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, confeitaria e mel, em boca é refrescante, equilibrado e cremoso se recomenda consumir entre 6-8°C.
Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura, prensagem, inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15 ºC. Blend de vinhos reservas de no mínimo 3 safras e segunda fermentação em autoclaves por 12 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.
Harmonize com saladas, Pizzas, Risotos, Carnes brancas, Queijos, Sushis, Peixes.